食品添加劑檢測儀是一種專門用于檢測食品中添加劑含量的儀器，它在保障食品安全、提升食品質(zhì)量方面發(fā)揮著重要作用。主要基于光譜技術(shù)、電化學(xué)技術(shù)、色譜技術(shù)等原理進(jìn)行檢測。這些技術(shù)通過不同的方式分析食品中的添加劑，以確定其種類和含量。其技術(shù)通過測量食品中添加劑的電化學(xué)性質(zhì)來進(jìn)行檢測，如電位、電流等參數(shù)的變化，從而確定添加劑的存在和含量。

　　食品添加劑檢測儀的功能特點(diǎn)：

　　1、高精度與準(zhǔn)確性

　　靈敏度高：食品添加劑檢測儀具備高靈敏度，能夠檢測到極小量的添加劑，保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。采用進(jìn)口特制LED光源，具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性，全面提高檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。

　　誤差低：通過自動(dòng)化功能，如自動(dòng)校準(zhǔn)和自動(dòng)進(jìn)樣，減少人為操作誤差，確保結(jié)果的可靠性。

　　2、快速檢測能力

　　檢測速度快：食品添加劑檢測儀通常具有快速的檢測速度，可以在短時(shí)間內(nèi)完成大量樣品的檢測，這對(duì)于食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制過程中的實(shí)時(shí)監(jiān)測和快速反應(yīng)非常重要。

　　多模式選擇：具備同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測量模式，可根據(jù)操作熟練程度自行選擇，最大限度地減少通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。

　　3、操作簡便

　　人性化設(shè)計(jì)：儀器設(shè)計(jì)人性化，操作簡單易懂，方便用戶快速上手。通常便攜小巧、操作簡單，適用于實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)線或野外等各種場景。

　　無需專業(yè)知識(shí)：操作人員無需復(fù)雜化學(xué)知識(shí)，即可進(jìn)行檢測，降低了使用門檻。

　　4、多功能性

　　多種檢測項(xiàng)目：食品添加劑檢測儀能夠檢測多種不同類型的食品添加劑，如防腐劑、色素、甜味劑、增稠劑等，覆蓋廣泛的食品添加劑種類，提供全面的檢測能力。

　　靈活應(yīng)用：適用于各種食品中添加劑的檢測，從原料到成品，滿足多樣化的檢測需求。

　　5、良好的穩(wěn)定性

　　性能穩(wěn)定：食品添加劑檢測儀能夠在長時(shí)間連續(xù)工作中保持性能穩(wěn)定，確保檢測結(jié)果的穩(wěn)定性。

　　耐用設(shè)計(jì)：新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，體積小，無機(jī)械移動(dòng)部件，抗干擾、抗振動(dòng)，使用壽命可達(dá)10年，保障設(shè)備的長期穩(wěn)定運(yùn)行。

　　6、高智能化程度

　　自動(dòng)化功能：具備自動(dòng)化、智能化功能，如自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、自動(dòng)波長校準(zhǔn)等，提高了使用的便捷性和準(zhǔn)確性。

　　數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：能夠自動(dòng)存儲(chǔ)8000條以上測量數(shù)據(jù)，并可通過微型熱敏打印機(jī)直接打印檢測結(jié)果，方便數(shù)據(jù)記錄和管理。

　　7、強(qiáng)大的數(shù)據(jù)處理能力

　　數(shù)據(jù)分析：能夠?qū)z測結(jié)果進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和分析，提供多種數(shù)據(jù)輸出格式，方便用戶進(jìn)行數(shù)據(jù)管理和報(bào)告編制。

　　網(wǎng)絡(luò)接口：配備RS-232接口和USB口，支持無線Wifi和以太網(wǎng)接口，可通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析及結(jié)果上傳，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控和管理。